Torta alla mandorle
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Torta alla mandorle 
Weitere Rezepte
Mandarinen Quark Sahne Torte
Quark-Dinkel-Rührkuchen
Mousse-au-Chocolat-Torte
Backen: Tiroler Hochzeitskuchen
Käsekuchen mit Eierlikör
Zitronen-Torte
Backen: Torta di Polenta (Maisgrieß-Torte)
Maulwurftorte
Spanischer Mandelkuchen
Backen: Kürbis-Mandel-Kuchen
Tiroler Hochzeitskuchen
Torta di noci
Otilienkuchen
Erdbeertörtchen
Eiskaffee-Sahne-Torte
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 6 |
| Salz | 1 Prise |
| Puderzucker | 250 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitrone Saft und abgeriebene Schale | 1 |
| gemahlener Zimt | 1 Msp |
| Backpulver | ½ Tl |
| gemahlene Mandeln | 250 g |
| Puderzucker zum Bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2081 (497)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett26,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2081 (497)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett26,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Die Eier trennen. Eigelb mit 1 Prise Salz und Puderzucker schaumig schlagen. Vanillezucker, Zitronenschale, Zimt, Backpulver und Mandeln dazugeben.
2.Den Backofen auf 175 Grad (Umluft auf 155 Grad) vorheizen. Eiweiß mit einigen Tropfen Zirtonensaft steif schlagen und unter die Mandelcreme heben.
3.Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und den Teig hineinfüllen. Im Ofen etwa 55 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****a
vom
Kommentare zu „Torta alla mandorle“