Cheesecake

Rezept: Cheesecake
sieht immer so dunkel auf fotos aus :(
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
Boden
125 Gramm
Butterkekse
80 Gramm
Butter
50 Gramm
Zucker
Füllung
200 Gramm
Zucker
6 Stück
Eier
900 Gramm
Frischkäse
200 Gramm
Sauerrahm
200 Gramm
Schlagsahne
1 pck
Vanillepuddingpulver
1 Dose
Mandarinen , etwas zitronensaft
1 pck
Vanillezucker
Früchte / Beerencreame
früchte , Beeren nach Geschmack
Gramm
Saure Sahne
etwas Zucker und Zitronensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1557 (372)
Eiweiß
6,9 g
Kohlenhydrate
21,5 g
Fett
28,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Cheesecake

1
Kekse zerkleinern mit Zucker und der flüssigen Butter mischen in 24 cm Springform füllen und 30 min in den Kühlschrank stellen.
2
Zuerst die Eier mit Zucker aufschlagen dann restliche Zutaten für die Füllung mischen, bis auf die Mandarinen .
3
Füllung auf den Boden verteilen und die Mandarinen drüberstreuen.
4
Bei 180 grad gut 50 minuten backen und auskühlen lassen.
5
Vordem Verzehr die saure Sahne mit etwas Zucker oder Vanillezucker und Zitronensaft abschmecken , die Früchte / Beeren unterheben und dazu servieren.

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