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Apfel- Käsekuchen

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Teig:
Quark150 gr.
Milch6 EL
Sonnenblumenöl6 EL
Zucker50 gr.
Vanillezucker1 Pk.
Mehl300 gr.
Backpulver1 Pk.
Salz1 Prise
Belag:
Quark500 gr.
Vanillepuddingpulver1 Pk.
Zucker125 gr.
Vanillezucker1 Pk.
Eier2 Stk.
Äpfel1 Stk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Zuerst den Teig zubereiten und kühl stellen. Währenddessen aus den angegebenen Zutaten den Belag herstellen. Teig ausrollen und ein kleines Blech damit auslegen. Creme auf dem Teig verteilen. Äpfel in dünne Spalten schneiden und auf der Quarkcreme verteilen. Im vorgeheizten Backrohr bei 160° etwa 40- 50min. backen.

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