Scharfer Nudeltopf

30 Mineinfach
Scharfer Nudeltopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehe1
Zwiebel1 Stk.
Chilischote1
Öl2 EL
Hackfleisch gemischt400 gr.
Kidney-Bohnen Konserve1 Dose
Mais1 Dose
Tomaten gehackt1 Dose
Fleischbrühe1 Liter
Tomatenmark2 EL
Maccaroni klein250 gr.
Salbei frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken .Chili putzen ,entkernen und fein hacken . Öl in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch mit Zwiebel ,Knoblauch und Chili darin anbraten . Kidneybohnen und Mais abgießen und abtropfen lassen .Mit den Tomaten samt Saft zum Hackfleisch geben und unter Rühren erhitzen . Das Tomatenmark und die Mischung rühren und mit der Brühe aufgießen .Nudeln zugeben und garziehen lassen ,mit Salz und Pfeffer abschmecken .Mit Salbei garniert servieren .

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    Rezept von Sheeva1960
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