Campanelle mit Hähnchenfleisch, Knoblauch sowie Büffel-Mozzarella (Gabby de Almeida Rinne)
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Nudeln Campanelle | 500 Gramm |
| Knoblauch | 1 Stück |
| Zucchini | 2 Stück |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Mozzarella | 2 Stück |
| Tomatensoße | etwas |
| Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett6,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Nudeln mit etwas Olivenöl und Meersalz kochen, anschließend abgießen (nicht abschrecken).
2. Mit Curry, Paprika und Pfeffer würzen.
3. Das in Stifte geschnittene Gemüse anbraten. Anschließend die Tomatensauce mit der Sahne verrühren und alles vermengen.
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vom
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