Dessert: gegrillte Bananen in Crème-fraiche-Sauce

Zubereitung

• Für die gegrillten Bananen.....

  1. ...... die Bananen abziehen, längs halbieren und die Bananenhälften mit dem Zitronensaft beträufeln.

  2. Nun Zucker und Zimtpulver vermischen, die Bananenhälften in Zimt-Zucker-Gemisch wenden und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.

  3. Unter den vorgeheizten Grill 3 bis 5 Minuten grillen.

• Für die Sauce....

  4. ..... Créme-fraiche mit Vanillezucker und Schlagsahne verrühren und gekühlt zu den Bananen servieren.

  5. Die fertig gegrillten Bananenhälften mit Preiselbeerkonfitüre anrichten.

• Mein persönlicher Tipp:

  6. Dieses Dessert passt auch sehr gut nach einem kräftigen Eintopf !

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  Rezept von b****t
  vom 04.02.2014

  
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