Curry mit Banane "Jaipur"
15 Minleicht
Bild 1 von 4 Curry mit Banane "Jaipur" 
Bild 2 von 4 Curry mit Banane "Jaipur" 
Bild 3 von 4 Curry mit Banane "Jaipur" 
Bild 4 von 4 Curry mit Banane "Jaipur" 
Weitere Rezepte
Curry-Huhn mit Pfirsich
Hähnchencurry
Asiatisches Hähnchen Curry
Hähnchenbrustfilet-Curry mit Kokosmilch und Blumenkohl-Reis
Kokos - Curry a`la Lafer ...
Putengeschnetzeltes mit Currybanane
Gemüsecurry aus Malaysia
Kokos-Hähnchen-Curry
Superkochhasi´s Hähnchencurry an Basmatireis
Veganes Curry
Matsaman Curry mit Rindfleisch
Hähnchen mit Kokoscurry
Hähnchenbrustfilet-Curry mit Basmatireis
Hähnchen-Curry auf Reis
Bratwurst-Curry
Süppchen: Currycremesuppe mit Banane
Pute in Curry
Hühner-Curry-Geschnetzeltes mit Curryreis
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenbrust Filet | 350 Gramm |
| Banane "reife" | 2 Stück |
| Gemüsezwiebel "mild" | 1 Stück |
| Kokosmilch ungesüßt | 250 ml |
| Currypulver mild | 2 Teelöffel |
| indisches Gewürzpulver | 2 Teelöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Mandelblättchen | 30 Gramm |
| Gemüsebrühe Fertigprodukt od. Eigenprodukt dafür kein Wasser | ½ Becher |
| Wasser wenn Fertiggemüsebrühe | 100 ml |
| Öl od. Rama Culinesse | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)330 (79)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)330 (79)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Öl in einer beschichteten Pfanne mit dem Currypulver erhitzen - bis es Duft verströmt, danach Fleisch, Zwiebeln und Mandelblättchen zugeben und weiter braten, mit Gewürzpuler würzen und mit Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Dann die in Scheiben geschnittene Banane zugeben und weitere 5 Min mit Deckel köcheln lassen. Evtl. noch einmal mit Salz abschmecken, und gut umrühren. Mit Basmatireis od. Couscous heiß servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****e
vom
Kommentare zu „Curry mit Banane "Jaipur"“