~ Gugl Love ~

leicht
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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Teig: etwas
Ei 1
Öl 50 ml
Mineralwasser 50 ml
Zucker 55 gr
Salz 1 Prise
Mehl 50 gr
Banane 1 reife
Backpulver 1 TL
Spekulatius Kekse 2
Backkakao 2 TL
Gugljupf Förmchen 6 kleine
Deko: etwas
Zucker Herzen 100 gr
Zuckerstift als Kleber 1

Zubereitung

1.Wasser, Öl, Zucker, Ei, Salz und BackKakao schaumig rühren. Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken und dazugeben und nochmals mixen. Mehl und Backpulver mischen, dazu sieben und unterheben. Ofen auf 200 Grad vorheizen.

2.Spekulatius Kekse zerbröseln und jeweils einen TL davon in die 6 Mini Guglhupf Formen geben. Dann jeweils den Teig in die Förmchen verteilen. Ca. 2-3 El.

3.Ofen auf 190 Grad runterstellen und Ca 20 Minuten backen. StäbchenProbe machen ob der Teig durch ist! Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus den Förmchen lösen.

4.Nun den ZuckerStift als Kleber verwenden und mit den ZuckerHerzen dekorieren :))) Lecker und Zuckersüß Ich habe übrigens kleine Silikon Förmchen dafür benutzt, klappt super!

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