Grapefruit- Basilikum-Sorbet
2 Std 50 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Grapefruit- Basilikum-Sorbet 
Weitere Rezepte
Basilikum-Gelee
Sirup: Rosen + Holunderblüten
Cremiges Erdbeersorbet zu Basilikum - Gelee
Erdbeersirup
Basilikum - Sirup
Blaubeermarmelade
Erdbeer-Pfirsich-Aperol Konfitüre
Einmachen: Mehrfrucht-Marmelade
Orange-Basilikum-Sirup
Basilikum - Sorbet
Tomatenmarmelade
Erdbeer-Aprikosenmarmelade
Caipirinha-Gelee
Pfirsich-Apfel-Marmelade
Apfel - Calvados - Konfitüre
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 2 Gläser |
| Wasser | 1 Glas |
| Limette | 1 |
| Bund Basilikum | 1 kleinen |
| Grapefruits rosa | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (32)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (32)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 50 Min
2 Std 50 Min
1.Zucker und Wasser in einem Topf aufkochen. Limettenschale hineinreiben, zerstossenen Basilikum und ein Glas frisch gepressten Grapefruit-Saft zugeben. Alles kurz unter Rühren aufkochen, über ein Sieb abgiessen und ins Gefrierfach stellen. Nach 40 Minuten kühlen nochmal umrühren und weiter frieren lassen, bis es die gewünschte Konsistez erreicht hat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****e
vom
Kommentare zu „Grapefruit- Basilikum-Sorbet“