Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Für den Mürbteig | |
|---|---|
| Mehl | 250 gr. |
| Ei | 1 |
| Zucker | 50 gr. |
| Salz | 1 Pr |
| Butter | 120 gr. |
| Zum Füllen | |
|---|---|
| Nuss-Nougat-Creme | etwas |
| Zum Verzieren | |
|---|---|
| dunkle Schokolade | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1999 (477)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett26,9 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten für den Mürbteig verkneten. Teig in Klarsichfolie wickeln und im Kühlschrank 30 Min. ruhen lassen.
2. Backofen auf 180° C / Umluft vorheizen. Den Teig ca. 4 mm dick ausrollen und kleine Herzen ausstechen. Auf mit Backpapier belegte Bleche setzen und ca. 8-10 Min. backen.
3. Die Hälfte der Plätzchen dünn mit der Nuss-Nougat-Creme bestreichen und mit einem 2. Plätzchen zusammensetzen.
4. Schokolade im Wasserbad schmelzen, Plätzchen zur Hälfte eintauchen und auf Backpapier trocknen lassen.
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vom






















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