Mohn-Marzipan-Öhrchen

25 Min leicht
( 36 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig Rolle 1
Mohnfüllung 5 EL
Marzipan 150 g
Zucker etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2055 (491)
Eiweiß
8,0 g
Kohlenhydrate
58,7 g
Fett
24,9 g

Zubereitung

1.Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Blätterteigrolle ausrollen.

2.Die Mohnfüllung anrühren (ich hatte eine die mit Milch zum anrühren war), auf dem Blätterteig verstreichen.

3.Das Marzipan über den Mohnbelag raspeln.

4.Den Blätterteig nun von den Längsseiten her bis zur Mitte einrollen. Von der Rolle nun ca. 1 cm breite Schnitten schneiden und diese auf ein Backblech legen.

5.Die Öhrchen nun noch mit etwas Zucker bestreuen und ca. 15 min backen.

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