Eingemachtes: Fruchtgelee mit Schwips
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
Johannisbeer-Brombeer-Marmelade
Weinbergpfirsich-Blutorangen-Marmelade
Einmachen: Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade
Einmachen: Erdbeer-Schokoladen-Marmelade
Marmelade: Blaubeer mit Orangensaft
Cinnamon Plum
Erdbeer-Heidelbeer-Himbeer-Kokos Marmelade
Quitten-Gelee mit Orangenlikör - (Cointreau)
Birne Helene mal als Konfitüre
Grapefruit-Orange-Aperol Gelee
Erdbeermarmelade mit Sekt und grünem Pfeffer
Würzig-scharfe Zwetschgen-Marmelade
Marmelade: Waldheidelbeer - Orangengelee
Erdbeer - Prosecco - Konfitüre
Einmachen: Erdbeer-Rhabarber-Gelee
Konfitüre & Co: Brombeere mit Rotwein
Orangen-Rum-Gelee
Whisky Trauben-Gelee
Einmachen: Himbeer-Pfirsich-Marmelade
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Einmachgläser, je 250 ml Inhalt | 3 Stück |
| Brombeersaft ungezuckert | 500 ml |
| Schlehen- oder Holundersaft ungezuckert | 400 ml |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Rum Vol.-% | 1 EL |
| Zimtpulver | ¼ TL |
| Extra-Gelierzucker 2:1, für 1000 g Früchte | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)182 (44)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Brombeer- und Schlehen- oder Holundersaft mit Vanillezucker, Zimtpulver, Rum und Extra-Gelierzucker in einem Topf verrühren. Unter Rühren aufkochen lassen, dann unter ständigem Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
2. Das Brombeer-Schlehen-Gelee sofort in vorbereitete Gläser bis zum Rand füllen und FEST VERSCHLIEßEN. Dann ca. 5 Minuten umgedreht ruhen lassen. Anschließend vollständig abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****t
vom
Kommentare zu „Eingemachtes: Fruchtgelee mit Schwips“