ZUBEREITUNG
Gemüse mit Erdnuss Soße und knackigen Nüssen
ZUBEREITUNG
1
Das Gemüse waschen.
2
Paprika und Zucchini in Streifen schneiden.
3
Die Erdnüsse in der Pfanne rösten.
4
Paprika und Zucchini im heißen Öl kräftig anbraten.
5
Den Knoblauch pressen und dazu geben.
6
Die Brühe,Sojasoße und Erdnusscreme einrühren und 3 min dünsten.
7
Zum Schluß mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Erdnüssen bestreuen.
8
Dazu gab es Reis.
KOMMENTARE
Gemüse mit Erdnuss Soße und knackigen Nüssen
KOMMENTARE
Paprilotte
Mit wenig Aufwand und ein bisschen Raffinesse ein ganz tolles Gemüse-Gericht gezaubert - klasse! LG Andrea
Test00
Das ist alles Hammerlecker, nur ich hätte den armen Knobi nicht gepresst (das tut doch weh), sondern fein reingeschnitten. Aber jeder macht es halt anders und das ist gut so. LG. Dieter
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