Name: WW Reispfanne
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Knoblauch frisch; 2 Stück Chillischote rot; 1 Bund Frühlingszwiebel; 2 Stück Paprika rot; 2 Stück Paprika gelb; 2 Teelöffel Olivenöl; 240 gr. Tatar; Salz; Pfeffer; Paprikapulver edelsüß; 320 gr. Reis gegart; 200 gr. Mais Konserve; 400 gr. Tomaten geschält Konserve; Kurkuma Gewürz; 1 Bund Petersilie gehackt

WW Reispfanne

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Knoblauch frisch	1 Stück
Chillischote rot	2 Stück
Frühlingszwiebel	1 Bund
Paprika rot	2 Stück
Paprika gelb	2 Stück
Olivenöl	2 Teelöffel
Tatar	240 gr.
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Paprikapulver edelsüß	etwas
Reis gegart	320 gr.
Mais Konserve	200 gr.
Tomaten geschält Konserve	400 gr.
Kurkuma Gewürz	etwas
Petersilie gehackt	1 Bund

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Knoblauchzehe zerdrücken,Chilischoten entkernen und in feine Streifen schneiden. Frühlingzwiebeln putzen waschen und in Ringe schneiden.Parikaschoten waschen und in twas breitere Streifen schneiden.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen,Tatar mit Knoblauch und Chilischoten zufügen ,krümelig anbraten und mit Salz Pfeffer und Paprikapulver würzen.Frühlingzwiebelringe und Paprikastücke zufügen und ca. 5 Min. garen
3.Reis und Mais zugeben,kurz anbraten und mit den geschälten und zerdrückten Tomaten ablöschen. Die Reispfanne noch einmal ca. 5 Min.garen. Mit Paprikapulver und Kurkuma abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren .
4.Das Gericht hat 4 Punkte Pro Person
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Rezept von banu2
vom 01.12.2011

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Kommentare zu „WW Reispfanne“

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