1. Home
  2. Rezept
  3. Krustenbraten mal anders

Krustenbraten mal anders

15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Krustenbraten1 kg
Eier2 Stück
Paniermehl etwas
Salz ,Pfeffer, etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Den Krustenbraten in 4 dicke Scheiben schneiden.Waschen und trocken tupfen.Mit Salz und Peffer würzen und dann in den verquirrlten Eiern wälzen.Anschliessend im Paniermehl wälzen.Eben wie bei einem Schnitzel.Danach in einer Pfanne wie beim Schnitzel braten.Durch die Kruste finde ich das das Fleisch schön saftig bleibt.Und mit Knödeln und Buttergemüse kommt eine leckere Deftige Mahlzeit heraus.Es hat sehr lecker geschmeckt.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von hero
    vom
    Profilbild von hero

Auch lecker

Kommentare zu „Krustenbraten mal anders“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich