Aufläufe: Murmel - Auflauf

Rezept: Aufläufe: Murmel - Auflauf
~~ Murmeln, die man essen kann ~~
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~~ Murmeln, die man essen kann ~~
01:00
8
775
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stk.
Tarteform, 26 cm, bereithalten
400 gr.
Kirschtomaten, klein
400 gr.
Zucchini
100 gr.
Fetakäse
4 Stk.
Eier, Gr. M
200 gr.
Weizenmehl Typ 1050
200 gr.
Joghurt fettarm
50 gr.
Kochschinken gewürfelt
2 EL
Pizzagewürz getrocknet
2 TL
Meersalz
etwas Öl für die Form
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
146 (35)
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
5,8 g
Fett
0,6 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
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1
Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Form ölen.
2
Die Zucchini waschen und abtrocknen, die Enden abschneiden, dan raspeln. In einem Sieb ausdrücken, damit die Flüssigkeit abfließt. Die Tomaten waschen, abtrocknen. Den Fetaköse zerbröseln.
3
Die 'Eier trennen. Das Eigelb mit Mehl, Joghurt, dem Pizzagewürz und etwas Salz zu einem glatten Teig verrühren. Dann Zucchini und Schinkenwürfel mit diesem Teig vermengen. Nun das Eiweiß mit etwas Salz versehen, steifschlagen und unter den Teig haben.
4
Den Teig nun in die geölte Tarteform füllen und mit den Kirschtomaten belegen. Dann den zerkrümelten Fetakäse darüber streuen. In dem vorgeheizten Backofen ca. 35 Min. backen.
5
Dazu ein schöner Salat der Saison - fertig und lecker.

KOMMENTARE
Aufläufe: Murmel - Auflauf

Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Auch voll mein Geschmack. Tolles Rezept. LG Brigitte
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Tolle Idee mal was anderes ganz bestimmt sehr Lecker gefällt mir sehr gut 5* Lg Bruno
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Lecker..... ich liebe Aufläufe.... der ist wieder besonders gut...5***** LG Andy
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
schließe mich an.. köstlich und sehr lecker. 5 * . lg dieter
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
schließe mich an.. köstlich und sehr lecker. 5 * . lg dieter

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