Kirschpfannkuchen mit Cappucchino-Sahne

Zubereitung

• 1.Einen Pfannkuchenteig für ca. 8 Stück zubereiten. Meine Freunde wissen, dass es dafür kein Rezept bei mir gibt.

  2.Die Schattenmorellen hatte ich noch von den Donauwellen-Muffins übrig. Waren ca. 100 g. Die Schattenmorellen klein schneiden und zum Teig geben.

  3.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kirsch-Pfannkuchen ausbacken.

  4.Die Sahne in eine Schüssel geben, Cappucchino-Pulver und Zucker nach Wunsch dazugeben und aufschlagen.

  5.Die Pfannkuchen füllen und geniessen.

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  Rezept von m****m
  vom 09.05.2013