Kohl - Chips
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Kohl - Chips 
Weitere Rezepte
Kartoffelauflauf mit Kohl, Lauch und Tatar
Blumenkohlsuppe, ideal als Vorspeise
Hackfleischkuchen mit viel Wirsing ...
Grünkohl mit Kasseler und Kohlwurst
Schmorkohl
Jägerkohl "Heedfelder Art"
Durcheinander mit Grünkohl....
Blumenkohl mit Schinken und Käse überbacken
Jaromakohl - Auflauf
Hackfleisch: Wirsing-Hackbraten
Kohllaibchen mit Speck
Kohlroulade mit Salzkartoffeln
Blumenkohl-Kartoffelauflauf mit Fleischwurst
Spitzkohlpfanne mit Ziegenkäse
Niederrheinischer Jägerkohl
Auflauf: Gehacktes mit Kraut und Speck
Deftige Kohlsuppe
Knuspriger Grünkohl
Schichtkohl ála Andrea
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Weißkohl, davon den Strunk | 1 |
| neutrales Öl | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (26)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (26)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Jede Menge Kohlgerichte und immer bleibt der Strunk übrig...
2.Den Strunk säubern und den harten Rand abschälen, jetzt in feine Scheiben schneiden.
3.In einer Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Kohlscheiben nebeneinander hineinlegen. Bei starker Hitze goldbraun rösten und wenden, rösten, bis auch die andere Seite der Scheiben goldbraun ist. Auf Küchenpapier abtropfen und salzen. ...und schnell wegnaschen.
4.Sehr leckere Alternative zu den üblichen Kartoffelchips...oder als nette Beigabe zu anderen Kohlgerichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schwarzmond
vom
Kommentare zu „Kohl - Chips“