Kastanien Creme
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kastanien Creme 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Edelkastanien (Maronen) gegart | 2 kg |
| Zucker | 1600 g |
| Wasser | 500 ml |
| vanille | 2 Schoten |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1062 (254)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate59,0 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1062 (254)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate59,0 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Maronen mit Zucker und Wasser pürieren
2.Vanilleschoten aufschneiden und zur Maronenmischung geben
3.Nun zum kochen bringen und 40 Min bei schwacher Hitzezufuhr sämig einköchel lassen.
4.heiß in verschließbare Gläser füllen,deckel schließen und 10 Min auf den Deckel stellen,danach umdrehen und auskühlen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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