Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Palatschinken siehe mein KB | etwas |
Schokosoße aus dem Glas | etwas |
Puderzucker | etwas |
Erdbeeren | etwas |
Zucker | etwas |
etwas Butter | etwas |
Vanilleeis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1287 (307)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate39,0 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1287 (307)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate39,0 g
Fett16,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Palatschinkenteig zubereiten und in etwas Butter pro Seite ca. 2 Minuten backen. Dabeibleiben und aufpassen, dass der Palatschinken nicht anbrennt. Auf ein Küchenpapier stürzen und von beiden Seiten das überschüssige Fett abnehmen. 5 Minuten auskühlen lassen.
2.Erdbeeren (saisonalbedingt) vierteln und zuckern.
3.Palatschinken auf einem Teller anrichten - mit Erdbeeren belegen und mit Puderzucker bestreuen. Eine Kugel Vanilleeis in die Mitte geben. Mit Schokosoße überziehen.
4.Und wenn der "Patient" das alles genossen hat kann es nur noch aufwärts gehen.
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vom
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