Möhrensuppe
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 400 Gramm |
| Kartoffeln | 100 Gramm |
| Gemüsebrühe | 750 ml |
| Butter | 2 Eßl |
| Zwiebel | 1 |
| gefrorene Petersilie | 1 Eßl |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Sahne | 3 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Möhren,Kartoffeln und Zwiebeln,schälen und klein schneiden . In der Butter andünsten .Brühe dazu geben und 20 min köcheln lassen. Alles pürrieren.Sahne und die Petersilie dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen .
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vom
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