Mokka-Buttercreme-Törtchen

Rezept: Mokka-Buttercreme-Törtchen
Kleine Törtchen groß im Geschmack :-)
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Kleine Törtchen groß im Geschmack :-)
03:00
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5387
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 ml
Milch
2 Tütchen
Schokopuddingpulver
2 EL
Kaffee Instant (Getränk)
6 EL
Zucker
250 g
Butter
1 Glas
Preiselbeere Konfitüre
1 Packung
Wiener Schoko-Tortenboden
Mokkabohnen aus Schokolade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1189 (284)
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
18,5 g
Fett
22,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Mokka-Buttercreme-Törtchen

1
Die Milch mit dem Puddingpulver, dem Instant-Kaffee und dem Zucker aufkochen. Pudding in eine Schüssel geben und erkalten lassen. Die Butter in unmittelbare Nähe legen, damit beide Teile später in etwa die gleiche Temperatur haben.
2
Dann die Butter kleinschneiden, in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät cremig rühren. Esslöffelweise den Pudding dazugeben und mit dem Mixer verquirlen, sodass sich die Creme verbindet. Etwa ein Drittel der Masse in eine Spritztüte geben und im Kühlschrank für die Verzierung weiter kühl stellen.
3
Den Tortenboden ausstechen, mit Dessertringen umfassen und auf ein etwas größeres Stück Backpapier legen. Auf die unteren Böden die Preiselbeeren und die Hälfte der Mokkacreme geben. Jeweils den zweiten Boden auflegen. Darauf die zweite Hälfte der Creme streichen. Wiederum den nächsten Boden obenauf legen.
4
Die Spritztüte (mit der restlichen Creme) mit einer schönen Verzierungstülle versehen und Tupfer oder Kreise auf den Törtchen anbringen, so dass diese festlich aussehen. Diese Tupfer usw. wiederum mit den Mokkabohnen verzieren. Die Torte ca. 1-2 Stunden kühl stellen.

KOMMENTARE
Mokka-Buttercreme-Törtchen

Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
ein Dessert zum Niederknien.... LG Linda
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
WOW! Wie lecker ist das denn??? Dieses Rezept muss ich mir doch schnappen, bevor es jemand anders tut *ggg* 5* LG, Anna
Benutzerbild von muschelsammlerin
   muschelsammlerin
wo hast du bloß die tollen Ideen her bist du vom Fach sieht wieder verführerisch aus 5*****.g.l.g
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Wieder ein perfektes Rezept für Augen und Gaumen. Leider kann ich nur mit 5 Sternchen bewerten, die Du Dir reichlich verdient hast. LG Olga
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Sehr schön.LG GINA 5*

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