Schüttelgurken

Zubereitung

• 1.Die Gurke und Zwiebel in Scheiben schneiden und in eine verschließbare Schüssel / Dose geben bzw. geht es auch in einem Topf mit Deckel.

  2.Alles mit den restichen Zutaten würzen.

  3.Jetzt alles entweder mal kräftig schütteln oder - wenn man´s im Topf macht - ein paar mal richtig rühren.

  4.Das Gefäß verschließen und mind. 24h im Kühlschrank ziehen lassen.

  5.Die Gurken werden mit der Zeit immer schärfer, schmecken dann aber auch am besten. Wer es also würziger mag, sollte sie noch länger ziehen lassen. =)

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  Rezept von schoko1984
  vom 25.01.2013