süß-saures Gurkengemüse

Rezept: süß-saures Gurkengemüse
eine leckere Beilage
5
eine leckere Beilage
18
4042
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 St
Schlangengurke
3 EL
Kräuteressig
1 EL
Zucker
1 EL
Dill
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
435 (104)
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
21,9 g
Fett
0,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
süß-saures Gurkengemüse

1
Die Gurke schälen, halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel ausschaben.
2
Etwas Öl in einem Topf erhitzen und die Gurken mit den Gewürzen schmoren. Ich lasse sie nicht zu lange schmoren, damit sie noch etwas Biss haben.
3
Den Dill erst kurz vor Garende zugeben, nochmals abschmecken und servieren.

KOMMENTARE
süß-saures Gurkengemüse

Benutzerbild von Test00
   Test00
Bin immer wieder begeistert über deine ausgewogene gute Küche. Das ist ein prima Rezept. LG. Dieter
Benutzerbild von dj_herd
   dj_herd
... Rezept gemopst und ***** dagelassen ...
Benutzerbild von beate2043
   beate2043
So mach´ ich sie auch, sind immer lecker! LG Beate
Benutzerbild von osiris1807
   osiris1807
Das nächste Grillen kommt bestimmt. Gruß Nannette.
Benutzerbild von abina
   abina
Schmeckt nach Sommer, Wärme und Sonne....will ich haben ;)) VLG Ella

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