Nudelpfanne

Zubereitung

• 1.Die Möhren schälen in ca.3 cm länge schneiden und dann in Stifte. Die Wurst in Scheiben schneiden.

  2.Fett in einer hohen Pfanne erhitzen und die Möhren reingeben und dünsten.bis sie noch bissfest sind. Dann die Wurst dazu.Mit Salz und Pfeffer würzen..nicht zu viel,da die Wurst auch sehr würzig ist.

  3.Inzwischen haben wir die Nudeln in Salzwasser gegart......))))))))))))))))))) und abtropfen lassen.......

  4.Die geben wir nun mit in die Pfanne und heben sie unter die Möhren.

  5.Nun noch Creme fine.dazu...umrühren....noch mal abschmecken... Petersilie drüber ...und fertig)))))))))))))))))))))))

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 20.11.2009

  
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