Rosenkohl-Pfanne
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
Pfannen-Gyros
Nudel - Wurst - Pfanne
Rosenkohl-Pfanne
Schupfnudelauflauf
Suppen : Ungar. Paprika - Linsensuppe
Albondigas
Rehmedaillons mit Rosenkohl und Rote-Bete-Salat
Hähnchenkeulen mit Schmorgemüse und Rosmarienkartoffeln
Schaschlik aus der Pfanne
Schaschlik-Pfanne
Wirsing Rouladen
Putenroulade
Deftiger Sauerkraut- Hackfleisch Eintopf mit Wurstschnecke
Herzhafter Pfannkuchenauflauf
Rosenkohlpfanne
Bunte Rosenkohl-Pfanne
Hackfleisch-Paprika-Pfanne
Rindsragout in Rotweinsauce
Köttbullar mit Paprika-Rahmsauce
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hackfleisch | 300 g |
| Rosenkohl TK | 1 kg |
| Zwiebel | 1 große |
| Tomatenmark | 1 Tube |
| Butter | etwas |
| Schmand oder Creme Fraiche | 1 Becher |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)371 (89)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett5,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Zwiebel klein würfeln. Fett in der Pfanne erhitzen und die zwiebel glasig werden lassen. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen , zur Zwiebel geben und kräftig anrösten. Tomatenmark mit etwas Wasser verrühren und darüber gießen , einige Minuten kräftig schmoren lassen. Den aufgetauten Rosenkohl dazu geben und bei kleiner Hitze heiß werden lassen. Zum Schluß den Schmand oder Creme Fraiche einrühren und nochmal mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken . Mit Bauernbrot servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von frohbirne
vom
Kommentare zu „Rosenkohl-Pfanne“