Geschmorter Kohl mit Fleischwurst

leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißkohl 0,5 mittleren
Fleischwurst Menge nach belieben 1 Stück
Gemüsebrühe-Pulver 3 Tl
Wasser 250 ml
Pfeffer aus der Mühle etwas

Zubereitung

1.Den Kohl vom Strunken befreien und in Mundgerechte Stücke schneiden. Die Fleischwurst würfeln.

2.Den Kohl in einen Topf geben und die Fleischwurst oben drauf. Die Gemüsebrühe, Pfeffer und das Wasser dazu geben.

3.Den Topf mit Deckel zum kochen bringen, erst dann umrühren und weiter schmoren lassen bis der Kohl gar ist. Evtl. noch einmal abschmecken und am besten schmecken dazu Kartoffeln.

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