Nadine´s Schoko-Crossies

30 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Kuvertüre weiß 200 g
Kölln Cerealien Vollkorn Haferfleks Knusper-Schoko 60 g
Pistazien gehackt 25 g
Mandeln gehackt 35 g
Vanillinzucker 2 EL
Papierförmchen klein [Pralinenförmchen], ca. 35 Stück etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1812 (433)
Eiweiß
11,4 g
Kohlenhydrate
60,2 g
Fett
16,1 g

Zubereitung

1.Kuvertüre zerkleinern und im Wasserbad schmelzen

2.Pistazien und Mandeln mit dem Vanillinzucker anrösten und karamelisieren lassen

3.Geröstete Pistazien-Mandel-Mischung mit den Haferfleks in die geschmolzene Kuvertüre geben und alles verrühren.

4.Crossie-Mischung in die Papierförmchen füllen und mehrere Stunden abkühlen lassen, damit die Kuvertüre wieder fest wird.

5.Tipp: Schmeckt auch prima mit Vollmilch-Kuvertüre und Haferfleks natur (ohne Schokogeschmack).

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