Nusskuchen

Rezept: Nusskuchen
nussig
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nussig
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
150 g
Butter, weiche
200 g
Zucker
1 Prise
Salz
4
Eier
200 g
Haselnüsse, gemahlen
100 g
Schokolade, geraspelt, zartbitter
200 g
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
3 EL
Mineralwasser
100 g
Kuchenglasur (Haselnuss-)
30 g
Haselnüsse, gehobelt
100 g
Schlagsahne
12
Haselnüsse
Fett, für die Form
Mehl, für die Form
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1289 (308)
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
59,5 g
Fett
5,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Nusskuchen

1
Butter, Zucker und Salz cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Haselnüsse, Schokolade, Mehl und Backpulver mischen. Abwechselnd mit dem Sprudel zur Buttercreme geben und gut verrühren. In eine eingefettete und dünn bemehlte Springform füllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen circa 50 Minuten bei 180 Grad backen. Kurz auskühlen lassen, aus der Form lösen und auf ein Kuchengitter setzen.
2
Nussglasur schmelzen. Kuchen damit überziehen, mit Haselnüssen bestreuen und fest werden lassen. Sahne steif schlagen. Kuchen damit verzieren. Mit den ganzen Nüssen ausgarnieren

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Nusskuchen

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