leckeres Weihnachtgebäck

Rezept: leckeres Weihnachtgebäck
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908
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Mehl
250 Gramm
Butter
250 Gramm
Zucker
2 Tütchen
Vanillezucker
2 Teelöffel (gestrichen)
Backpulver
3 Stück
Eigelb
2 Esslöffel
Milch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1825 (436)
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
58,4 g
Fett
20,2 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
leckeres Weihnachtgebäck

Man nimmt das Mehl und gibt das Backpulver darunter und siebt das Mehl durch.Nun die Butter erst mit einem Rührgerät schaumig schlagen dann Zucker,Vanillezucker und Eigelb hinzufügen nun das Mehl mit einen Esslöffel nach und nach darunterkneten.Wenn der Teig fester ist die Milch hinzufügen noch mal kräftig kneten.Nun den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 2std. in das Eisfach legen.Jetzt den Teig nehmen und in einen Fleischwolf geben gewünschte Form für das Spritzgebäck einstellen und auf gewünsche länge durchdrehen.Backofen E-Herd auf 185c vorheitzen.Die rohen Kekse auf ein mit Backpapier belecktes Blch legen und für 10-15 min. in den Bachofen schieben.Nun die Kekse aus dem Ofen nehmen und zum auskühlen bei seite stellen.Wer mag kann sie nun mit Schokolade oder Deko verzieren.Man kann den Teig auch ausrollen und mit Förmchen ausstechen. Ich wünsche allen eine tolle Vorweihnachtszeit und gutes gelingen!Lg maimai83

KOMMENTARE
leckeres Weihnachtgebäck

Benutzerbild von ChinaRalf
   ChinaRalf
Einfach nur lecker. LG Ralf

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