Gemüsesuppe mit Chinesen-Nudeln

Rezept: Gemüsesuppe mit Chinesen-Nudeln
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1723
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2 Liter
Wasser
5 EL
Gemüsebouillon
5 EL
Rollgerste
2 Stk.
Süsskartoffel
2 Stk.
Zucchini
1 Stk.
Blumenkohl frisch
1 Stk.
Zwiebel
2 Stk.
Knoblauchzehen
0,2 Stk.
Wirsing
3 Nester
Chinesen Nudeln
100 g
Speck gewürfelt
Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
33 (8)
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
0,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Gemüsesuppe mit Chinesen-Nudeln

1
Wasser aufkochen, Gemüsebouillon und Rollgerste beigeben.
2
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Süsskartoffeln, Zucchini und Blumenkohl mit dem Speck in die Bouillon geben. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. 1 Stunde oder länger köcheln.
3
10 Minuten vor dem Servieren die Chinesen-Nudeln und den Wirsing beigeben.

KOMMENTARE
Gemüsesuppe mit Chinesen-Nudeln

Benutzerbild von muschelsammlerin
   muschelsammlerin
ganz tolle Suppe mit dem frischen Gemüse gefällt mir sehr 5*****.g.l.g
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Lecker- deine Suppe mag ich sehr! Klasse!
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Sieht sehr einladend aus deine Suppe-toll gekocht ! GVLG Noriana
Benutzerbild von Lakritzschnegsche
   Lakritzschnegsche
ich liebe nudelsuppen lg tatjana
Benutzerbild von andreasxyz
   andreasxyz
Klasse gemacht und sieht so lecker aus. Gruß Andreas

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