Zutaten
Zutaten für 3 Personen
Bandnudeln | 200 Gramm |
Öl | 1 El |
Karotten | 2 |
Chinakohl | 500 Gramm |
Sojasoße | 1 El |
Sambal Olek | 1 El |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
455 (109)
Eiweiß
4,3 g
Kohlenhydrate
21,0 g
Fett
0,6 g
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser al denet kochen. Karotten schälen und in Stifte hobeln. Chinakohl vierteln und in Steifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin unter Rühren anbraten. Nudeln dazugeben und auch mitbraten. Mit Sojasoße, Samal Olekt und Salz würzen.
Kommentare zu „scharfe Gemüsepfanne“
Rezept bewerten: