Zutaten für 2 Personen
 Zutaten für 2 Personen
| Bratwurst (Orginal Thüringen) | 4 stück | 
| Export-Bier | 300 ml | 
| Kümmel-Senf, oder Born-Senf | 50 ml | 
| Holzkohle, Briketts | 500 gramm | 
| Anzünder | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett16,4 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
1 Std 40 Min
1 Std 40 Min
- Servieren- 1. Das vorbereiten des Grill´s im Oktober benötigt mehr Zeit wie im Sommer, aber das Ergebnis ist wichtig. Deshalb Grillkohle und Anzünder in den Grill, mit mehreren Versuchen endlich den Grill auf Temperatur bringen. - 2. Von allen Seiten auf gewünschte Farbe bringen. Verbotener Weise (wegen Krebs-Risiko) mit Export-Bier bepinseln und ständig wenden. - 3. Mit einem leckeren Salat, oder Kartoffelbrei mit Karotten und gebraten Zwiebeln servieren. - 4. Dieses Gericht verdient eigentlich keine Wertung, allerdings bin ich gespannt wie es sich in meinem Kochbuch entwickelt. Auf jeden Fall hat es wie immer super köstlich lecker geschmeckt. 
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Radiergummi
 vom 


























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