Rotwein-Toddy ...

Zubereitung

• 1. Von der Zitrone vier schöne Scheiben abschneiden, vom Rest brauchen wir nur ein Stückchen der Schale.

  2. Das Wasser mit Zitronenschale, Zucker, Nelken und Zimtstange aufkochen und ein paar Minuten sanft köcheln lassen.

  3. Mit Muskatnuss würzen und die Flüssigkeit durch ein Sieb gießen. Nun den Rotwein dazugeben, alles erneut erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen und dann in vorgewärmten Tee-Gläsern oder Punsch-Gläsern mit je einer Zitronenscheibe am Rand servieren.

  4. Ein Rotwein-Toddy wärmt wunderbar von innen, wenn man außen rum ein Wenig abgekühlt ist .... z.B. nach einem Herbst- oder Winter-Spaziergang.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von mimi
  vom 29.09.2012

  
• Weiterlesen