Weißer Glühwein
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Weißer Glühwein 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| trockener Weißwein | 1 Flasche |
| Orangensaft | 250 ml |
| brauner Zucker | 50 g |
| Zimtstange | 1 |
| Gewürznelken | 4 |
| Sternanis | 2 |
| Orange | 1 |
| Cointreu | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (103)
Eiweiß-
Kohlenhydrate25,0 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (103)
Eiweiß-
Kohlenhydrate25,0 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Orange heiß waschen, trocken reiben und Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen. Weißwein, Orangensaft, Orangenschale, Gewürze und Zucker aufkochen, vom Herd nehmen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Gewürze entfernen und Glühwein evtl. durch ein Sieb gießen. Glühwein mit Cointreu abschmecken.
2.Wer den Glühwein verschenken möchte, füllt ihn abgekühlt in heiß ausgespülte, saubere Flaschen.
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vom
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