Schokokuchen vom Blech
leicht
Bild 1 von 1 Schokokuchen vom Blech 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Für eine Fettpfanne: | |
|---|---|
| Eier | 4 |
| Zucker | 150 Gramm |
| Rum-Aroma | 1 Fläschchen |
| Öl | 125 Gramm |
| Mineralwasser mit Kohlensäure | 125 Gramm |
| Mehl | 150 Gramm |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Backkakao | 3 EL |
| Kaffeepulver löslich | 3 EL |
| Haselnüsse gemahlen | 200 Gramm |
| Kuchenglasur; Haselnuss oder Schokolade | 200 Gramm |
| nach Belieben Mokkabohnen | etwas |
| Außerdem: | |
|---|---|
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1900 (454)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate42,3 g
Fett28,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1900 (454)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate42,3 g
Fett28,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fettpfanne mit Backpapier auslegen. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2.Eier und Zucker 5 Minuten mit den Schneebesen des Mixers cremig aufschlagen. Öl, Mineralwasser und Rum-Aroma zugeben. Mehl, Backpulver, Kakao, Kaffee und Nüsse zügig unterrühren. Die Masse in die Fettpfanne füllen und glattstreichen. 25 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
3.Mit Glasur nach Wunsch überziehen und mit Mokkabohnen garnieren.
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vom
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