Elbewelle--Kuchen mit Mohn
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 6 Tassen |
| Backpulver | 2 PK |
| Eier | 8 |
| Vanillezucker | 2 Pck |
| Bittermandel Aroma | 2 FL |
| Zucker | 4 Tassen |
| Öl | 4 Tassen |
| Wasser | 2 Tassen |
| Mohnback | 2 Pck |
| entsteinte Kirschen (aus dem Glas) | 1 Kg |
| aufgelöste Schokolade | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)495 (118)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett5,7 g
Zubereitung
1. Mehl und Backpulver mischen. Aus Eier,Vanillezucker,Bittermandelöl,Zucker,Öl,Wasser und Mohnback einen Teig herstellen. Das Mehl unterheben und die Kirschen zugeben. Alles auf ein hohes Blech streichen. Bei 180° ca. 35 Min abbacken. Die aufgelöste Schokolade über den Kuchen streichen.
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vom
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