Tomaten und Mozzarella und Basilikum

45 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Fleischtomaten frisch in Scheiben geschnitten 2 Stk.
Mozzarellakugel in dünne Scheiben geschnitten 1 Stk.
Basilikum gehackt 1 Bund
Balsamico alt 2 Esslöffel
Olivenöl extra vergine 2 Esslöffel
Knoblauch gehackt 1 Stk.
Tomaten Mozzarellagewürzmischung 1 Esslöffel

Zubereitung

Die Tomatenscheiben in einer Form flach auslegen, den Basilikum gleichmäßig darauf verteilen. Salzen und pfeffern,das Mozzarellagewürz drüberstreuen den Mozzarella darauf verteilen. Balsamico und Öl gut vermischen und darübergeben. 1/2 Stunde durchziehen lassen. Etwas geröstetes Brot dazu Einfach und lecker

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