Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Fleischtomaten frisch in Scheiben geschnitten | 2 Stk. |
| Mozzarellakugel in dünne Scheiben geschnitten | 1 Stk. |
| Basilikum gehackt | 1 Bund |
| Balsamico alt | 2 Esslöffel |
| Olivenöl extra vergine | 2 Esslöffel |
| Knoblauch gehackt | 1 Stk. |
| Tomaten Mozzarellagewürzmischung | 1 Esslöffel |
Zubereitung
Die Tomatenscheiben in einer Form flach auslegen, den Basilikum gleichmäßig darauf verteilen. Salzen und pfeffern,das Mozzarellagewürz drüberstreuen den Mozzarella darauf verteilen. Balsamico und Öl gut vermischen und darübergeben. 1/2 Stunde durchziehen lassen. Etwas geröstetes Brot dazu Einfach und lecker
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