ZUBEREITUNG
Suppenkräuter Gewürzmischung
ZUBEREITUNG
Frische ist Top:
1
Erntefrisch von Wochenmarkt oder aus eigenem Anbau, klein schneiden.
Zur Einlagerung taufrisch einfrieren:
2
Überschüssige Mengen sofort bei mindestens -18°C im Tiefkühlfach in TK-Gefriertüten mit Aromaverschluß schockfrosten.
andere Konservierungsmethode:
3
kleingeschnitten im Backofen 10 Minuten bei 100°C eintrocknen lassen, bis man die Kräuter mit der Hand zerreiben kann.
Verwendbar für:
4
Frische und getrocknete Suppenkräuter eingesetzt für kräftige Suppen, Eintöpfe und Gebratenes und gegrilltes Fleisch.
KOMMENTARE
Suppenkräuter Gewürzmischung
KOMMENTARE
schade5900
Und das ist eine sehr Geniale Rezeptur, eine tolle Idee, verdiente 5 ☆☆☆☆☆ ...chen dafür LG Detlef und Moni
Trapper1000
Ich friere meine Suppenkräuter auch immer in kleinen gebrauchsfertigen Portionen ein. Das ist praktisch und schmeckt eben am besten aus dem Garten zur Saison! Toll! Für den Tipp werden dir andere sicher auch fünf Sternchen geben. ;-)
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