Basilikum Creme Suppe
45 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Basilikum Creme Suppe 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Knoblauch | etwas |
| Olivenöl | 1 EL |
| Kartoffeln | 150 gr. |
| Basilikum | 1 Bund |
| Gemüsebrühe | 200 ml |
| Milch | 200 ml |
| Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)826 (198)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)826 (198)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett2,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zwiebel und Knobi schälen und würfeln..im Öl dünsten, anschließend die Kartoffel (geschält und gewürfelt) dazugebe und anbraten...Basilikum waschen und mit hinzufügen..Brühe und Milch dazugeben und solange kochen (ca. 10-15 Min) bis die Kartoffeln durch sind...anschließend die Suppe pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmekcen..
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vom
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