Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
spargel grün u weiss | 6 stangen |
kochschinken | 2 scheiben |
hollondaise u etwas bärlauch | 4 EL |
geschmackvoller käse | 4 Scheiben |
Toastbrot | 2 Scheiben |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
13 Min
13 Min
1.spargelstangen mit etwas salz, zucker u muskatnus je nach geschmack bissfest oder weich garen, in der zwischenzeit 2 scheiben toast kross toasten.....toasts mit 2 scheiben kochschinken belegen, 2 EL hollandaise darauf verstreichen, spargelstangen auf den kochschinken legen, nochmals 2 EL hollondaise darüber geben, bärlauch darauf verstreuen, mit dem käse belegen u alles im vorgeheizten salamander etwa 5 min überbacken..., im vorgeheizten backhofen mit oberhitze etwa 7-10 min je nach bräunungsgrat bei 180 grad überbacken....hmmmm lecker...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ellimarie
vom
Kommentare zu „überbackener spargeltoast“