Rosas Strammer Max

20 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Vollkorntoast 1 Scheibe
Fleischkäse 1 Scheibe
Schmelzkäse 2 Scheibe
Ei 1 Stück
Gewürzgurke 1 Stück
Cocktailtomaten etwas
Salz 1 Prise
Paprika edelsüß etwas

Zubereitung

1.Vollkorntoast (Sandwichtoast) toasten. Den Fleischkäse in der Pfanne anbraten. Herausnehmen, auf den vorbereiteten Toast legen und mit 2-3 Scheiben Emmentaler Schmelzkäsescheiben belegen.

2.In den vorgeheizten Backofen bei ca. 120 ° warmhalten. Aus dem Ei ein Spiegelei braten, nur wenig salzen. Den Strammen Max aus dem Ofen holen, Spiegelei drauf. Mit der Gewürzgurke und Cocktailtomaten garnieren, etwas edelsüßen Paprika darüberstreuen und servieren. Schmeckt super lecker - Guten Appetit

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