Erdbeer - Zitronen - Marmelade

Rezept: Erdbeer - Zitronen - Marmelade
0
1
1630
Zutaten für
10
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
1 kg
geputzte Erdebeeren
2 EL
getrocknete Zitronenschale
1 Päckchen
Zitronenzucker Dr. Oetker
500 Gramm
Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Erdbeer - Zitronen - Marmelade

Bandnudelsalat mit Pfifferlingen und Mohn
Pasta ala Kräuter-Provenza mit Quark-Flusskrebsschwänze-Kürbis-Dip
Suppe Spargelcremesüppchen mit Schinken

ZUBEREITUNG
Erdbeer - Zitronen - Marmelade

1
Die geputzten Erdbeeren zerkleinern, Zitronenschale, Zitronenzucker und Gelierzucker in eine großen Topf geben, gut verrühren. Das ganze etwa 2 Stunden zugedeckt stehen lassen.
2
Die erdbeermasse aufkochen lassen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
3
Den Topf von der Herdplatte ziehen und die Marmelade zügig in die heiß ausgespülten Gläser füllen.
4
Diese sofort verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.
5
TIPP - evtl. die Marmelade mit einen Mixstab pürieren.

KOMMENTARE
Erdbeer - Zitronen - Marmelade

Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
eine leckere Versuchung,5*****

Um das Rezept "Erdbeer - Zitronen - Marmelade" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung