Goldiges Wasser

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Branntwein1 l
frische Rosenblätter100 g
Orangenblüten100 g
Zimtblüten2 g
Gewürznelken1 g
Zucker250 g
Wasser l
Rosenwasser2 Eßl
Gold essbar8 Blätter
Orangenblütenwasser2 Eßl
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Goldblätter vorsichtig mit einem scharfen Messer fein schneiden

  • 2. Branntwein mit Orangenblüten,Rosenblätter,Nelken,Zimtblüten in eine Flasche füllen und 14 Tage an einem kühlen Ort ziehen lassen,

  • 3. Zucker und Wasser zum Kochen bringen,sobald der Zucker zuschäumen beginnt 2 Min weiter köcheln lassen.

  • 4. Zuckerwasser durch ein Sieb gießen,dann mit der Branntweinmischung vermischen

  • 5. Rosen und Orangenwasser einrühren.

  • 6. Durch ein Sieb gießen,dann Gold zufügen und wieder in eine Flasche umfüllen.Fertig. Ein tolle Mitbringsel

  • 7. Eßbares Gold bekommt man übers Internet oder im Feinkosthandel

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    Rezept von s****r
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