Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch | 250 g |
Quark Magerstufe | 250 g |
Zucker | 50 g |
Zitrone | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (85)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (85)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Erdbeeren zuerst entstielen, waschen und abtropfen lassen. Den Quark und die Erdbeeren im Mixer pürieren, zum garnieren einige Erdbeeren bei Seite stellen. Mit den Zucker, frisch gepresstenen Zitronensaft nach Gusto abschmecken. Den Erdbeerquark in Glasschalen anrichten, mit den restlichen Erdbeeren garniert, servieren.
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vom
Kommentare zu „Erdbeeren suhlen sich in Quark“