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Osterhasi & Osterlämmchen

leicht
Osterhasi & Osterlämmchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier3
heißes Wasser3 EL
Zucker150 gr.
Vanillezucker1 Pck
Mehl150 gr.
Backpulver½ TL
Backkakao2 EL
Milch2 EL
Puderzucker etwas
Schokoladen-Kuchenglasur etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Eier mit heißem Wasser schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker mischen und nach und nach einrieseln lassen.

    2.Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls zufügen.

    3.Backformen einfetten und mit Mehl bestäuben.

    4.Die Hälfte des Teigs in das Häschen füllen. Unter die andere Hälfte den Kakao rühren und in das Lämmchen füllen.

    5.Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca.20 Minuten backen (Stäbchentest)

    6.Formen vorsichtig lösen, Hasi und Lämmchen abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben oder mit Kuchenglasur überziehen.

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