Maisbrot
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Maismehl | 300 gr |
| Weizenmehl | 100 gr |
| Speisestärke | 120 gr |
| Backpulver | 5 ½ Päck |
| Salz | 1 Teel |
| Zucker | 1 Eßl. |
| weiche Butter | 250 gr |
| Magerquark | 300 gr |
| Eier | 6 |
| Rosinen | 250 gr |
| etwas Milch, Mandelstifte, Zuckerguß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)863 (206)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate22,9 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)863 (206)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate22,9 g
Fett9,8 g
Zubereitung
1.alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und in Zwei gefettete Kastenform füllen. Mit Milch bestreichen und mit Mandeln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 40-45 Min.bei 180°c. backen. Die Maisbrote in der Form erkalten lassen und mit Zuckerguß überziehen. Tipp: Das Maisbrot eignet sich auch gut zum einfrieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****i
vom
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