Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gemüsezwiebel | 1 BTL. |
Mayonnaise | 1 Glas |
Essig | 6 Eßl |
Öl | 6 Eßl |
säuerliche Äpfel | 2 |
Schinkenwurst | 200 g |
Zucker | 4 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1087 (260)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett23,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1087 (260)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett23,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.-die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden -Essig, Öl und Zucker vermischen und die Zwiebelringe über NACHT einlegen(im Kühlschrank) -die Äpfel und die Wurst würfeln und mit der Mayo unter die Zwiebeln ziehen. -Achtung-sehr deftig- mein Mann liebt den Salat beim Bierchen mit den Fußballjungs und einem ordentlichem Stück Fleich:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu „Zwiebelsalat“