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Sardellen gehen baden

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sardellen a.d Glas12 Stck
Kapern4 Eßl
Knoblauchzehen f.gehackt4 nackige
Olivenöl12 Eßl
Butter4 Eßl
Salz,Pfeffer etwas
Petersilie gehackt2 Eßl
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Sardellen und Kapern in einem Sieb abtropfen lassen,dann hacken

  • 2.4 Eßl Öl erhitzen und Knobi darin andünsten.Dann Sardellen zufügen und 2 Min köcheln lassen

  • 3.Nun kommen das restliche Öl,Butter und Kapern dazu und alles unter rühren sämig einköcheln lassen.

  • 4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken

  • 5.Petersilie einrühren und zu Gemüse deiner Wahl servieren.

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    Rezept von s****r
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