Erdbeer Sekt Dessert

Rezept: Erdbeer Sekt Dessert
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314
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
750 ml
Sekt halbtrocken
2 Pck
Gala Puddingpulver Sahne
6 Eßl
Zucker
750 g
Erdbeeren
2 Eßl
Zucker
500 g
Mascarpone
12
Schokostäbchen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.03.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
561 (134)
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
4,3 g
Fett
12,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Erdbeer Sekt Dessert

1
100 ml Sekt mit Zucker und Puddingpulver verrühren.Restlichen Sekt zum Kochen bringen,angerührtes Puddingpulver einrühren und nochmals zum Kochen bringen,dabei rühren
2
Dann in eine Schüssel umfüllen und abgedeckt erkalten lassen.
3
Erdbeeren putzen und 1/3 davon mit Zucker pürieren.Restliche Beeren vierteln
4
Zum Pudding Mascarpone geben und glatg verrühren.
5
Erdbeerpü auf 12 Sektgläser verteilen,die Hälfte des Puddingcreme in einen Spritzbeutel füllen und Pü damit vorsichtig bedecken
6
dann die Erdbeerviertel bis auf 12 Stck darauf setzen und mit der reslichen Creme bedecken,nur noch mit den Erdbeerviertel verzieren und fertig.

KOMMENTARE
Erdbeer Sekt Dessert

Benutzerbild von DundM
   DundM
Super lecker 5***** Sternchen. GLG Gabi
Benutzerbild von clairecaspar
   clairecaspar
Gefällt mir sehr gut.5*****. LG Claire

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